INDICADORES
19 de marzo de 2021
AUMENTOS EN LOS INSUMOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
ESTO OCASIONARÍA UN INCREMENTO EN PRODUCTOS DE PANADERÍA AUNQUE EL PAN QUEDARÍA EN $150
Desde el sector de panaderos informaron a este Medio que en los últimos días aumentaron todos los insumos de repostería. Esto podría ocasionar un incremento en los productos de este tipo que se venden en panaderías.
Así mismo indicaron que no habría incrementos en el precio del pan ni en los bizcochitos. Aún resta evaluar cual será el impacto de estos aumentos en las facturas. Por estos días, y desde hace unas tres semanas, el pan se vende a $150 el kilo; el pan criollo (bizcochitos) entre $250 y $300 el kilo dependiendo el comercio y las facturas entre $25 y $30 por unidad.
Según datos aportados por productores del rubro los insumos de pastelería y repostería aumentaron de manera descabellada. Hubo incrementos en el aceite, en las cremas, las margarinas animal y vegetal, los dulces y mermeladas, además de los huevos. Aún no se ha hecho un cálculo exacto del impacto que ocasionarán estos aumentos en los productos del rubro pero se estima que rondará el 10%.
Las mismas fuentes indicaron que la harina se va a conseguir en $2.000 la bolsa y eso permitiría estabilizar el precio del pan que no sufriría otro aumento.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
| OFICIAL COMPRA | OFICIAL VENTA |
|---|
19°C
A Río Cuarto:
Lunes a viernes:
9:500 – 12:55 – 15:25 – 18:40 – 20: 40
Sábados, domingos y feriados:
9:50 – 12:40 – 17:40
A Corral de Bustos:
Lunes a viernes:
2:55 – 8:20 (hasta Arias) – 11:55
Lunes, jueves y viernes:
15:35 – 18:40 – 19:05 – 22:05
Sábados, domingos y feriados:
2:55 – 8:20 – 11:55 – 15:35 – 20:50
A Córdoba:
Lunes a viernes:
3:15 (Expreso) – 5:15 (Local)
Lunes, jueves y viernes:
16:15
Sábados, domingos y feriados:
5:15 (Local) – 16:15 (Sábados hasta Villa María – Domingo a Córdoba)
LOS TURNOS COMIENZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA INDICADO Y FINALIZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA SIGUIENTE.
Enero de 2026:
Miércoles 7: Príncipe
Jueves 8: Albizuri
Viernes 9: Muñóz
Sábado 10: Mazzola
Domingo 11: Muzzio
Lunes 12: Caverzán
Martes 13: Sabarich
Miércoles 14: Caverzán
Jueves 15: Tenor
Viernes 16: Príncipe
Sábado 17: Tenor
Domingo 18: Muñóz
Lunes 19: Mazzola
Martes 20: Muzzio
Miércoles 21: Manochio
Jueves 22: Sabarich
Viernes 23: Caverzán
Sábado 24: Albizuri
Domingo 25: Sabarich
Lunes 26: Albizuri
Martes 27: Muñóz
Miércoles 28: Mazzola
Jueves 29: Muzzio
Viernes 30: Manochio
Sábado 31: Sabarich
Números útiles:
* Hospital: 107 - 471442
* Bomberos: 100 - 473500
* Policía 101 - 472078
* Defensa Civil: 103
* Guardia Urbana: 3468516164
* Guardia Policía: 3468615912
Buscar en Monte Maíz
Escorpio
Tendrás tus sentimientos a flor de piel durante la jornada de hoy. Esto causará que reacciones de maneras extrañas. No permitas que tu falta de paciencia termine con lo que puede ser una relación duradera. Controla tus impulsos. Tendrás una tendencia a conflictos con clientes durante la jornada de hoy. Evita caer en pleitos innecesarios.Sugerencia: No todo el mundo es bendecido con la posibilidad de ejercer la carrera que siempre soñó desde un principio. Se paciente, tu tiempo llegará.
