INDICADORES
19 de febrero de 2022
EL AUMENTO DEL PAN SUPERARÁ EL 20% ANUNCIADO
PASARÁ DE COSTAR $180 A $240 DESDE EL PRÓXIMO LUNES
La semana pasada habíamos anticipado que el pan aumentaría un 20 %, llegando a los $220 el kilo. Sin embargo, las mismas fuentes consultadas anteriormente, aseguraron que desde el lunes 21 de febrero el pan tendrá un costo de $240 el kilo en Monte Maíz, superando el porcentaje de aumento estimado.
Tal incremento se debe a la suba en todos los insumos e ingredientes que se necesitan para la panificación. El incremento más importante se dio en las margarinas ya que la caja cuesta $8.000. Hay de $6.000 la caja pero de muy baja calidad. Es por eso que las facturas pasarán a costar entre $40y $50 según la panadería.
Así mismo el pan criollo, popularmente conocido como “los bizcochitos” pasará a costar entre $500 y $550 el kilo. En la ciudad de Córdoba el pan ya subió a $250 el kilo y en Capital Federal cuesta $310.