BROMATOLOGÍA
17 de julio de 2023
CAPACITACIÓN PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS
EN LA DIRECCIÓN DE BROMATOLOGÍA
La Dirección de bromatología sigue capacitando a manipuladores de alimentos locales para la obtención del carnet habilitante. Los cursos están a cargo de Pablo Trey y de Igncio Trotte, quienes se capacitaron en Villa María para tal fin.
El carnet de manipulación segura de alimentos es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos.
El carnet tiene validez en todo el territorio de la República Argentina. Esto significa que, si un/a manipulador/a de alimentos obtiene su carnet en una jurisdicción y luego se traslada a otra, el mismo será reconocido de igual manera.
Su vigencia es de tres (3) años a partir de su emisión y deberá ser renovado una vez que finalice el período de vigencia.
Quiénes deben obtenerlo
El carnet es obligatorio para desarrollar tareas de manipulación de alimentos, por lo que deberá obtenerlo “toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas”.
Algunos de los perfiles son: persona que elabora alimentos, personal asignado a la compra de materias primas e ingredientes, fraccionadores, personal de limpieza y entre otros, transportistas.
Requisitos para obtener el carnet
El único requisito para obtener el carnet es cursar y aprobar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos*, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias.
Los interesados pueden comunicarse al teléfono 03468-479604 o en la oficina de Bromatología y Sanidad Ambiental de Monte Maíz.
FUENTE: montemaiz.bgob.ar
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| OFICIAL COMPRA | OFICIAL VENTA |
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EMPRESA LEP:
A RÍO CUARTO:
DE LUNES A VIERNES
09:50 hs.
12:50 hs.
15:25 HS.
17:25 hs.
20:40 hs.
SÁBADOS, DOMINGOS Y FERIADOS
09:50 hs.
12:40 hs.
17:40 hs.
A CORRAL DE BUSTOS:
DE LUNES A VIERNES
08:20 hs.
13:00 hs.
15:35 hs.
19:05 hs.
22:05 hs.
SÁBADOS, DOMINGOS Y FERIADOS
08:20 hs.
15:35 hs.
20:50 hs.
EMPRESA COATA:
A CÓRDOBA:
DE LUNES A SÁBADOS
03:00 hs.
DE LUNES A VIERNES Y DOMINGOS
16:15 HS.
DE CÓRDOBA A MONTE MAÍZ:
DE LUNES A SÁBADOS
13:15 hs.
DE LUNES A VIERNES Y DOMINGOS
06:00 HS.
A CORRAL DE BUSTOS:
DE LUNES A SÁBADOS
11:50
18:40 hs.
LOS TURNOS COMIENZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA INDICADO Y FINALIZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA SIGUIENTE.
Turnos Mes de Setiembre de 2023
Domingo 3: Caverzàn
Lunes 4: Muzzio
Martes:5 Druetta
Mièrcoles 6: Prìncipe
Jueves 7: Albizuri
Viernes 8:Albizuri
Sàbado 9: Muñòz
Domingo 10: Mazzola
Lunes 11: Tenor
Martes 12: Manochio
Mipercoles 13: Sabarich
Jueves 14: Caverzàn
Viernes 15: Tenor
Sàbado 16: Druetta
Domingo 17: Prìncipe
Lunes 18: Sabarich
Martes 19: Muzzio
Nièrcoles 20: Muñòz
Jueves 21: Mazzola
Viernes 22: Muzzio
Sàbado 23: Manochio
Domingo 24: Sabarich
Lunes 25: Caverzàn
Martes 26: Tenor
Mièrcoles 27: Druetta
Jueves 28: Prìncipe
Viernes 29: Druetta
Sàbado 30: Caverzàn
Turnos Mes de Octubre:
Domingo 1: Muñóz
Lunes 2: Mazzola
Martes 3: Albizuri
Miércoles 4: Manochio
Jueves 5: Albizuri
15.6°C
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Capricornio
CAPRICORNIO (del 22 de diciembre al 20 de enero)
Encontrarás la fuente de motivación que tanto le hacia falta a tu vida en el día de hoy. Esto renovará tus esperanzas en el futuro. Tu pareja te brindará una gran ayuda en el día de hoy al hacerte ver ciertos errores en tus proyectos laborales. Procura establecer un ritmo claro de trabajo si pretendes hacer programaciones a futuro que sean fiables.Sugerencia: Toma la vida con calma y paciencia, no pretendas saltar etapas en ella. Asegúrate de tomarte el tiempo necesario para que tu pareja se sienta cómoda.
