INDICADORES
25 de febrero de 2024
SE VIENEN MÁS AUMENTOS EN PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN
EN TORTAS, FACTURAS Y MASAS FINAS
El aumento sostenido de los insumos para productos de pastelerías hace insostenible el precio de facturas, tortas, masas finas, y demás productos de este tipo que se comercializan en panaderías.
Es inminente otro aumento en estos productos debido al incremento sin freno de margarinas, dulce de leche, huevos, colorantes, mermeladas y demás insumos para la producción de este tipo de mercadería.
El precio del pan puede llegar también a los $2.200 en los próximos días y esto se debe al aumento de costos en general y no tanto por el precio de la harina que, por estos días, se mantiene estable.
Actualmente el precio del pan es de entre $1.700 y $1.800 el kilo y las facturas se venden a $300 la unidad. Estas últimas se podrían llegar a aumentar a $400.
Los costos generales tienen que ver con impuestos, servicios, alquileres y salarios de los empleados.
Uno de los principales productores panaderos del pueblo confirmó a este medio que el consumo de facturas y demás productos de pastelería cayeron un 50% desde diciembre de 2023 a la fecha.
Por su parte, en los dos primeros meses del año el pan registra una caída en el consumo del 20%, temiendo en cuenta que en el verano, por lo general disminuye un porcentaje el consumo del mismo.
A la caída en el consumo, se debe sumar la disminución en los márgenes de rentabilidad de la producción. Achicar esos márgenes de ganancias fue indispensable para mantener el consumo en niveles competitivos para el sector.
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
| OFICIAL COMPRA | OFICIAL VENTA |
|---|
12.6°C
A Río Cuarto:
Lunes a viernes:
9:500 – 12:55 – 15:25 – 18:40 – 20: 40
Sábados, domingos y feriados:
9:50 – 12:40 – 17:40
A Corral de Bustos:
Lunes a viernes:
2:55 – 8:20 (hasta Arias) – 11:55
Lunes, jueves y viernes:
15:35 – 18:40 – 19:05 – 22:05
Sábados, domingos y feriados:
2:55 – 8:20 – 11:55 – 15:35 – 20:50
A Córdoba:
Lunes a viernes:
3:15 (Expreso) – 5:15 (Local)
Lunes, jueves y viernes:
16:15
Sábados, domingos y feriados:
5:15 (Local) – 16:15 (Sábados hasta Villa María – Domingo a Córdoba)
LOS TURNOS COMIENZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA INDICADO Y FINALIZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA SIGUIENTE.
Turnos Mes de mayo de 2025:
Miércoles 7: Muñóz
Jueves 8: Albizuri
Viernes 9: Muzzio
Sábado 10: Manochio
Domingo 11: Sabarich
Lunes 12: Caverzán
Martes 13: Tenor
Miércoles 14 ríncipe
Jueves 15: Albizuri
Viernes 16: Albizuri
Buscar en Monte Maíz
Géminis
Cuestionarás la forma en la que te has estado manejando últimamente, pensando que has sido muy pasivo. Deja el pasado atrás. Iniciarás casi sin querer esa relación que tanto tiempo anhelaste. Muéstrate tal y como eres desde un principio. Gracias a la dedicada planificación que has dedicado a tu trabajo lograrás contar con tiempo libre extra. Disfrútalo.Sugerencia: Los problemas en la pareja son comunes en todo tipo de relación. No dejes que estos te acobarden y te obliguen a una vida solitaria.
