Martes 3 de Junio de 2025

Hoy es Martes 3 de Junio de 2025 y son las 00:54 - LOS CURSOS DE CBA ME CAPACITA / ACTO OFICIAL POR EL DÍA DEL BOMBERO VOLUNTARIO / DONACIÓN DE PLASMA EN EL HOSPITAL MUNICIPAL / HECHOS POLICIALES DEL FIN DE SEMANA / TRABAJADORES MUNICIPALES EN ASAMBLEA / AUMENTÓ EL COMBUSTIBLE / NACHO DÍAZ GANADOR EN EL CABALÉN / CUARTOS DE FINAL: TODOS EMPATE / PROCEDIMIENTOS DE LA PATRULLA RURAL / UNA NOCHE FINAL A PURA FIESTA / PARECÍAN TIROS PERO ERA EL ESCAPE LIBRE DE UN AUTO / INTOXICACIÓN CON MONÓXIDO DE CARBONO / RESULTADOS DEL INFANTO JUVENIL / UN HOMBRE ASISTIDO POR BOMBEROS EN EL HOGAR COLITAS / GUILLERMO RENNY YA SE PREPARA PARA EL CLAUSURA / ARGENTINO PERDIÓ CON COSTA BRAVA / CREACIÓN DEL EMPLEO EN LA ERA DE LA IA / DUPI PERELLÓ INICIÓ SU CICLO EN GUILLERMO RENNY / LO QUE CONTEMPLA LA EMERGENCIA ECONÓMICA MUNICIPAL / INFORME MENSUAL DEL DELITO EN LA PROVINCIA /

9.8°

Monte Maíz

BROMATOLOGÍA

24 de julio de 2018

CONTROLES SANITARIOS EN MONTE MAÍZ

Carne de Cerdo Decomisada en Carnicerías - Monte Maíz

AUTORIDADES DEL MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA DE CÓRDOBA INSPECCIONARON CARNICERÍAS. EXIGIERON DOCUMENTACIÓN Y DECOMISARON MERCADERÍA

En la mañana del lunes estuvieron en Monte Maíz Autoridades del Gobierno de la Provincia de Córdoba inspeccionando comercios del rubro carnicerías. Se presentaron en la Dirección de Bromatología y Sanidad Ambiental esgrimiendo la documentación correspondiente y se dirigieron a distintos puntos de la localidad para inspeccionar los lugares de venta y las condiciones de trabajo.

Se trata de Personal del Área de Fiscalización y Control del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Córdoba. Fuentes allegadas al procedimiento indicaron que se trata de un Plan de intensificación de controles para evitar que la mercadería que se comercializa sea proveniente de la faena clandestina. Visitaron distintos locales en los que se requirió la documentación de habilitación correspondiente y se procedió a la inspección ocular de los lugares de comercialización y el contexto general de trabajo.

Los controles que se realizan en toda la Provincia de Córdoba, y más precisamente en nuestra región, tienen que ver con el brote de triquinosis que se detectó en Canals en los últimos días. Autoridades del Gobierno Provincial informaron oficialmente a través de los Medios de Prensa que tal situación se desató tras la comercialización y consumo de productos provenientes de una faena clandestina.

Personal del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Córdoba ordenó el decomiso de carne de cerdo y mercadería elaborada con la misma en tres carnicerías de nuestra localidad. Una de ellas, ubicada en B° Gobato, otra en B° Monterrey y la restante no trascendió el lugar y dirección correcta.

En horas de la tarde del lunes Autoridades Sanitarias locales y carniceros de Monte Maíz se encontraban reunidos tratando de consensuar un Programa de  mejoras en las condiciones de trabajo e informando sobre el Plan de controles que lleva adelante el Gobierno Provincial para evitar nuevos brotes de triquinosis. Se aguarda por un informe oficial desde la Provincia de Córdoba o de Autoridades locales.

 

 



COMPARTIR:

Comentarios