BROMATOLOGÍA
14 de junio de 2025
CURSO DE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
DICTADO POR LA DIRECCIÓN DE BROMATOLOGÍA
La municipalidad de Monte Maíz a través de la Dirección de Bromatología y Sanidad Ambiental, dictó nuevamente el curso de manipulaci+on segura de alimentos, para vecinos dedicados al rubro de la gastronomía y afines de nuestra localidad.
El curso estuvo a cargo de Ignacio Trotte, director del área mencionado y tuvo lugar en el Centro Cultural Monte Maíz.
El artículo 21 del CAA establece que toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, deberá estar provisto de un carnet habilitante como manipulador/a de alimentos, cuyo único requisito para obtenerlo es cursar y aprobar un “Curso de Manipulación Segura de Alimentos”, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias jurisdiccionales.
El cursa otorga el carnet habilitante, de carácter nacional y con validez por tres años.
FUENTE: www.montemaiz.gob.ar
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Sábados, domingos y feriados:
9:50 – 12:40 – 17:40
A Corral de Bustos:
Lunes a viernes:
2:55 – 8:20 (hasta Arias) – 11:55
Lunes, jueves y viernes:
15:35 – 18:40 – 19:05 – 22:05
Sábados, domingos y feriados:
2:55 – 8:20 – 11:55 – 15:35 – 20:50
A Córdoba:
Lunes a viernes:
3:15 (Expreso) – 5:15 (Local)
Lunes, jueves y viernes:
16:15
Sábados, domingos y feriados:
5:15 (Local) – 16:15 (Sábados hasta Villa María – Domingo a Córdoba)
LOS TURNOS COMIENZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA INDICADO Y FINALIZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA SIGUIENTE.
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Domingo 8: Príncipe
Lunes 9: Caverzán
Martes 10: Tenor
Miércoles 11: Príncipe
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Viernes 13: Muñóz
Sábado 14: Mazzola
Domingo 15: Muzzio
Lunes 16: Manochio
Martes 17: Sabarich
Miércoles 18: Caverzán
Jueves 19: Tenor
Viernes 20: Príncipe
Sábado 21: Albizuri
Domingo 22: Muñóz
Lunes 23: Mazzola
Martes 24: Muzzio
Miércoles 25: Manochio
Jueves 26: Sabarich
Viernes 27: Caverzán
Sábado 28: Tenor
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Lunes 30: Albizuri
Martes 31: Muñóz
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