BROMATOLOGÍA
16 de octubre de 2025
SE DICTÓ EL CURSO DE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
A CARGO DE IGNACIO TROTTE, DIRECTOR DE BROMATOLOGÍA DE MONTE MAÍZ
La Dirección de Bromatología de Monte Maíz llevó a cabo un nuevo curso de manipulación segura de alimentos en el Centro Cultural Monte Maíz.
La capacitación estuvo dirigida a personas que trabajan en el sector gastronómico, incluyendo cocineros, despachantes, personal de limpieza y encargados de la recepción y distribución de alimentos.
Durante la capacitación, los asistentes aprendieron sobre buenas prácticas de higiene, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), el correcto almacenamiento y manipulación de productos, y la legislación vigente en materia alimentaria.
El objetivo principal es garantizar la seguridad de los alimentos que se ofrecen a los consumidores y proteger la salud pública.
La obtención del carnet habilitante es un requisito fundamental exigido por el Código Alimentario Argentino para todas aquellas personas que deseen trabajar en el rubro gastronómico. Este carnet certifica que el poseedor ha recibido la formación necesaria para manipular alimentos de manera segura y responsable, minimizando los riesgos de contaminación y enfermedades.
El curso de manipulación segura de alimentos se dicta periódicamente en Monte Maíz a través de la Dirección de Bromatología. Los interesados pueden comunicarse al teléfono 03468-479604 o en la oficina de Bromatología y Sanidad Ambiental de Monte Maíz, en calle Santiago del Estero 1550.
FUENTE: www.montemaiz.gob.ar
COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Comentarios
| OFICIAL COMPRA | OFICIAL VENTA |
|---|
21°C
A Río Cuarto:
Lunes a viernes:
9:500 – 12:55 – 15:25 – 18:40 – 20: 40
Sábados, domingos y feriados:
9:50 – 12:40 – 17:40
A Corral de Bustos:
Lunes a viernes:
2:55 – 8:20 (hasta Arias) – 11:55
Lunes, jueves y viernes:
15:35 – 18:40 – 19:05 – 22:05
Sábados, domingos y feriados:
2:55 – 8:20 – 11:55 – 15:35 – 20:50
A Córdoba:
Lunes a viernes:
3:15 (Expreso) – 5:15 (Local)
Lunes, jueves y viernes:
16:15
Sábados, domingos y feriados:
5:15 (Local) – 16:15 (Sábados hasta Villa María – Domingo a Córdoba)
LOS TURNOS COMIENZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA INDICADO Y FINALIZAN A LAS 08:00 HS. DEL DÍA SIGUIENTE.
Agosto de 2025:
Sábado 2:Tenor
Domingo 3: Albizuri
Lunes 4: Albizuri
Martes 5: Muzzio
Miércoles 6: Mazzola
Jueves 7: Manochio
Viernes 8: Manochio
Sábado 9: Sabarich
Domingo 10: Caverzán
Lunes 11: Tenor
Martes 12: Príncipe
Miércoles 13: Sabarich
Jueves 14: Caverzán
Viernes 15:Muñóz
Sábado 16 Mazzola
Domingo 17: Muzzio
Lunes 18: Manochio
Martes 19: Sabarich
Miércoles 20: Caverzán
Jueves 21: Tenor
Viernes 22: Príncipe
Sábado 23: Muñóz
Domingo 24: Mazzola
Lunes 25: Muñóz
Martes 26: Mazzola
Miércoles 27: Muzzio
Jueves 28: Manochio
Viernes 29: Sabarich
Sábado 30: Caverzán
Domingo 31:Tenor
Números útiles:
* Hospital: 107 - 471442
* Bomberos: 100 - 473500
* Policía 101 - 472078
* Defensa Civil: 103
* Guardia Urbana: 3468516164
* Guardia Policía: 3468615912
Buscar en Monte Maíz
Aries
ARIES (del 21 de marzo al 20 de abril)
Deberás comenzar a pagar por ciertos errores cometidos anteriormente. No protestes, aprende de ellos para así no repetirlos. No temas mostrarte interesado por el estado anímico de tu pareja. Esto no te hace ver débil o disminuido en cualquier forma. Existen situaciones en las que no puedes dejar detalles librados al azar. Pon más cuidado en tus obligaciones.Sugerencia: Es difícil cambiar ciertos hábitos que están profundamente arraigados a nuestra personalidad. Solo la voluntad férrea te ayudará en la tarea.
