BROMATOLOGÍA
26 de noviembre de 2025
CURSO DE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
DICTADO EN EL CENTRO CULTURAL
La Municipalidad de Monte Maíz informa que se desarrolló un nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos en la Casa de la Cultura, destinado a vecinos y vecinas que intervienen en alguna etapa de la producción, elaboración o distribución de alimentos.
Esta capacitación, a cargo del director del área de Bromatología y Sanidad Ambiental Ignacio Trotte y la docencia de Tatiana Díaz Alezandri, permite a los participantes obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, requisito fundamental para desempeñarse en el rubro y una herramienta clave para garantizar mayores estándares de seguridad alimentaria en toda la comunidad.
La Municipalidad continúa promoviendo estas instancias formativas con el objetivo de fortalecer la salud pública y acompañar el trabajo de quienes integran el sector alimentario local.
FUENTE: www.montemaiz.gob.ar
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