BROMATOLOGÍA
30 de noviembre de 2025
ADVERTENCIA SOBRE RESIDUOS ORGÁNICOS QUE VA AL BASURAL
EL COMPOSTAJE ES LA SOLUCIÓN
Se advierte que más del 50% de la basura que va en bolsas, es orgánica y su descomposición en el basural genera metano, un potente gas de efecto invernadero.
La gestión de residuos orgánicos es un punto crítico que requiere atención inmediata. La iniciativa de la Red de compostaje de Monte Maíz alerta que más del 50% de la bolsa de basura promedio es material orgánico. Cuando estos desechos terminan en el basural, se descomponen sin oxígeno, liberando metano, un gas de efecto invernadero mucho más potente que el CO 2, contribuyendo activamente a la crisis climática.
Beneficios del Compostaje: De Desecho a Recurso
La alternativa es simple y poderosa: compostar. Este proceso detiene la generación de gases nocivos y ofrece grandes ventajas:
1. Reducción de Residuos: Disminuye hasta la mitad el volumen de basura que llega a los vertederos.
2. Mitigación de Contaminación: Evita la producción de metano y lixiviados peligrosos.
3. Generación de Abono: Produce un fertilizante de alta calidad, nutriente esencial para suelos y huertos.
El compostaje se presenta como una práctica accesible y económica que transforma un desecho en un recurso valioso, invitando a la comunidad a sumarse a la solución.
FUENTE: www.montemaiz.gob.ar
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