El ciclo agrícola actual transita sus etapas finales con un balance marcado por la resiliencia de los cultivos frente a un verano climáticamente hostil. Según el Ing. Agrónomo Pablo Panatti, la clave del éxito en los rendimientos estuvo directamente relacionada con la fecha de siembra y la capacidad de los suelos para retener humedad antes del periodo crítico de sequía que afectó a la zona núcleo a principios de año.

Cosecha Gruesa: El maíz como gran protagonista

El análisis de Panatti comenzó destacando el desempeño del maíz, que se consolidó como el cultivo con mejores resultados relativos.

• Maíz Temprano: Los lotes sembrados en septiembre y la primera quincena de octubre lograron esquivar el pico de calor y falta de agua, alcanzando rindes que el ingeniero calificó como excelentes. El promedio general se ubicó cómodamente por encima de los 10.000 kg/ha, con picos máximos registrados en la zona de entre 14.000 y 15.000 kg/ha.
• Soja: El panorama para la oleaginosa fue más heterogéneo. Panatti explicó que los rindes variaron drásticamente según la ubicación geográfica y la ocurrencia de chaparrones aislados durante los 45 días de estrés térmico de enero y febrero.
  • En sectores beneficiados por lluvias puntuales, se superaron los 5.000 kg/ha.
  • En zonas más castigadas, como el norte de Laborde, los rendimientos cayeron hasta los 2.000 kg/ha.
  • Considerando la soja de primera y la de segunda, el promedio regional estimado se sitúa entre los 3.500 y 4.000 kg/ha.

Otros cultivos de la campaña

El informe también hizo mención a cultivos complementarios:

• Sorgo: Se mantiene como una opción de estabilidad para suelos con mayores limitaciones. Las heladas recientes han favorecido el secado natural del grano, facilitando las tareas de recolección.
• Girasol: Este año tuvo una presencia superior a la media histórica en la zona, aportando diversificación al esquema productivo regional.

Perspectivas para el Trigo: La "trampa" de los costos

Respecto al futuro inmediato, Panatti describió una situación paradójica para la campaña de trigo. Si bien las condiciones agronómicas son inmejorables gracias a una recarga de los perfiles de suelo tras las lluvias de otoño, la ecuación económica actúa como un freno para el productor.

"Tenemos el agua en el suelo, pero los números están muy ajustados", advirtió. Entre los factores de mayor peso que condicionan la intención de siembra, destacó:

1. Insumos: El costo de la urea ha sufrido un incremento del 100% en comparación con el ciclo anterior.
2. Logística: El aumento del combustible impacta de lleno en el flete. El ingeniero ejemplificó que, en el caso del maíz, la incidencia del flete sobre el valor del grano ronda el 20%, lo que equivale a decir que la producción de 2 de cada 10 hectáreas se destina únicamente a pagar el transporte.
3. Esquema de Arrendamiento: En una zona donde el 70% de la superficie se trabaja bajo alquiler, los márgenes de rentabilidad se reducen al mínimo, obligando a los productores a ser sumamente cautelosos antes de invertir en la campaña fina.

El informe concluye que, si bien la tecnología y el clima acompañan para una gran campaña triguera, será la coyuntura de precios y costos la que finalmente determine el área sembrada en el sudeste cordobés.