INSTITUCIONES LOCALES
3 de octubre de 2025
EN NOVIEMBRE REINAUGURA EL BAR IDEAL

LO CONFIRMARON AUTORIDADES DE LA ASOCIACIÓN ITALIANA DE MONTE MAÍZ
Después de años de esfuerzo y dedicación, la Asociación Italiana de Monte Maíz se prepara para reinaugurar el emblemático “Bar Ideal”.
Lilia Bernay, presidenta de la asociación, compartió detalles en MIRA FM 106.3, sobre el arduo trabajo de restauración que ha transformado este histórico lugar.
El proyecto, que comenzó en 2019 tras el retiro del último inquilino, se centró en mantener la fachada y la esencia original del bar: "Veníamos viendo el deterioro de tantos años, empezamos a inspeccionar el lugar y vimos que había que empezar por cambiar el techo completo", explicó Bernay.
A partir de ahí, se sucedieron una serie de mejoras, incluyendo la restauración de la cocina, la remodelación de los baños (ahora accesibles para personas con discapacidad), la renovación del piso y las aberturas, y la creación de un nuevo local contiguo.
Bernay destacó el apoyo moral y económico recibido de particulares y empresas de Monte Maíz: "Hemos recibido mucho apoyo; por supuesto que hemos trabajado mucho, pero hemos recibido mucho apoyo", afirmó.
La tesorera de la asociación, Olga Catelli, también expresó su satisfacción por el proyecto, resaltando la colaboración de todo el pueblo de Monte Maíz.
El nuevo Bar Ideal conservará los muros originales de 1907 y contará con Tomás Viña, propietario de La Huella en Isla Verde, como conserje. Se espera que las puertas del renovado bar se abran en el próximo mes de noviembre, ofreciendo a la comunidad un espacio renovado para disfrutar y recordar.