BROMATOLOGÍA
14 de junio de 2025
CURSO DE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
DICTADO POR LA DIRECCIÓN DE BROMATOLOGÍA
La municipalidad de Monte Maíz a través de la Dirección de Bromatología y Sanidad Ambiental, dictó nuevamente el curso de manipulaci+on segura de alimentos, para vecinos dedicados al rubro de la gastronomía y afines de nuestra localidad.
El curso estuvo a cargo de Ignacio Trotte, director del área mencionado y tuvo lugar en el Centro Cultural Monte Maíz.
El artículo 21 del CAA establece que toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, deberá estar provisto de un carnet habilitante como manipulador/a de alimentos, cuyo único requisito para obtenerlo es cursar y aprobar un “Curso de Manipulación Segura de Alimentos”, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias jurisdiccionales.
El cursa otorga el carnet habilitante, de carácter nacional y con validez por tres años.
FUENTE: www.montemaiz.gob.ar
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Deberás comenzar a pagar por ciertos errores cometidos anteriormente. No protestes, aprende de ellos para así no repetirlos. No temas mostrarte interesado por el estado anímico de tu pareja. Esto no te hace ver débil o disminuido en cualquier forma. Existen situaciones en las que no puedes dejar detalles librados al azar. Pon más cuidado en tus obligaciones.Sugerencia: Es difícil cambiar ciertos hábitos que están profundamente arraigados a nuestra personalidad. Solo la voluntad férrea te ayudará en la tarea.
