INDICADORES
8 de junio de 2023
FUERTE AUMENTO EN EL PRECIO DEL PAN
PASO DE $500 A $750 EL KILO
Desde el lunes 5 de junio el pan en Monte Maíz cuesta $750 el kilo. Medida que fue adoptada tras el incesante incremento de la bolsa de harina y demás insumos de panificación.
En un principio, estuvo programado aumentar de $500 a $650 aunque se prefirió esperar para no hacer dos aumentos cercanos. Fue así, que debido a la inflación pasó de $500 a $750 el kilo.
Las facturas ahora salen $150 por unidad y el pan criollo (bizcochitos) cuesta $1.200 el kilo.
Fuentes del sector indicaron a este Medio que la bolsa de 50 kilos de harina hoy se paga $8.300 y la caja de margarina tiene un costo de $22.000. A eso se suma los aumentos en los huevos, azúcar, mermeladas y demás insumos propios de la panificación.
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